健康生活筆記本-痞客

聽過接種三合一疫苗，但你可能對於「植牙三合一」還很陌生，為了減輕患者進行手術之前緊張的情緒，並且減少術後發炎程度，以及使傷口消腫與復原快， 目前植牙治療新趨勢是結合笑氣鎮靜、雷射切割手術，以及高壓氧術後三合一治療。

牙醫師表示，經常會在門診中發現患者過度緊張情況，有人甚至躺在治療椅上發抖，或緊抓著旁人的手不放，以及流冷汗與放聲大哭，也經常會遇到過曾經在醫學中心看牙齒，但一看到針頭就暈過去的女生，使得醫病關係變得很緊張。

如果病患情緒緊張，容易導致無法治療，牙科宋志豪醫師表示，此時可先使用笑氣，笑氣基本原理為利用它與氧氣不同的比例(以漸進式的比例)，來達成不同深度的鎮靜作用。在吸入後，身體會產生一種P物質(PSubstance)，來使大腦產生愉悅的感覺，藉著不同深度的鎮靜作用，可使患者在意識清醒的情況下，知道醫生在做何種處置，但心情會感到愉悅放鬆。

臺北市政府衛生局為使消費者能吃到安全又衛生的皮蛋，特別前往本市超市、傳統市場、蛋行等地點抽驗各類皮蛋，總計抽驗40件，檢驗鉛及銅含量，檢驗結果未檢出，均符合規定。

皮蛋為我國傳統的蛋類加工品，具有特殊的風味。傳統皮蛋的製作方式是以鹼性浸漬液浸泡鴨蛋，使蛋白質凝固而成，而為了避免皮蛋成品再液化，有些業者會在浸漬液中添加鉛、銅等重金屬，提高皮蛋的安定性。但若在製作過程中使用過量的鉛或銅，會造成皮蛋重金屬殘留，而影響消費者的健康，依據行政院衛生署公告之「蛋類衛生標準」規定：皮蛋鉛含量為0.3ppm以下、銅含量為5ppm以下。

臺北市政府衛生局提醒消費者選購皮蛋時應注意蛋殼外觀必須完整無破損，蛋白呈凝固半透明膠體，表面平滑有光澤呈茶褐色或黑褐色，質地柔韌富彈性；蛋黃外表光滑呈深綠色或綠色，向內依次為黃綠色或粉綠色及墨綠色層層相間之周壁，中心為糊狀或固狀，呈墨綠色或灰綠色，蛋白略呈鹼味，蛋黃略有氨氣味或薄荷香味，無刺鼻之異味，鹼淡適中、無辣味，熟成凝固良好的皮蛋具有彈性，

市面上有許多保健食品，如果提到葡萄糖胺，知道的人可能寥寥無幾，但如果提到維骨力，卻是眾所周知，許多中年婦女，因為擔心更年期之後骨質疏鬆及退化性關節炎，會自行到藥房買維骨力服用，藥師表示，維骨力其實只是用來輔助治療「退化性關節炎」，並非是治療骨質疏鬆，所以如果沒有退化性關節炎而服用維骨力，只會白花錢，並不能補充鈣質。(林麗玉報導)

台北市立聯合醫院中興院區藥劑科藥師李朝珠表示，許多中年婦女，在吃好逗相報口耳相傳的催化下，許多人會自行到藥局購買維骨力服用，甚至還有許多人出國旅行，還會買類似的產品，做為孝敬父母長輩的熱門伴手禮。而維骨力主要成分葡萄糖胺，是形成軟骨細胞重要營養素，可以修補已退化軟骨組織，增加關節靈活度，一般認為對軟骨有益，可以促進體內蛋白多糖以及膠原蛋白製造，提供受傷後關節恢復健康軟骨組織，並且減緩發炎疼痛，不過許多人誤以為葡萄糖胺可以補骨，補充鈣質進而改善骨質疏鬆症狀，其實這是錯誤觀念。藥師李朝珠表示，維骨力的葡萄糖胺是從蝦殼、蟹殼裡純化出來的成分，為了有效被人體吸收，藥廠通常會再和鹽酸鹽類或硫酸鹽類合成，如果沒有退化性關節炎服用維骨力，只有少數人可能會有噁心、嘔吐等副作用，一般人只是白花錢，並不能補充鈣質，至
於有「退化性關節炎」的病患，也最好先諮詢醫師，依指示小心使用。

冷空氣一波接一波，民眾除了將毛衣、外套搬出來，吃薑母鴨、燒酒雞禦寒的民眾也大增，不過醫師提醒，最好增長烹煮時間，降低酒精含量；若出現頭暈、心悸等不適現象，更要避免開車以免肇事受罰。

天氣漸漸轉涼，為了驅寒，食用薑母鴨、燒酒雞、羊肉爐的人潮也跟著強強滾，隨著高麗菜、鴨肉丸、豆腐下肚，以及喝下加了米酒的熱湯，體內的酒精含量在不知不覺中增加，甚至因而酒駕肇事。

大里仁愛醫院中醫師張原彰表示，燒酒雞、麻油雞、薑母鴨等食補，確實具有調補氣血、驅風祛寒的效果，若加入陳皮、砂仁等配方，更能健脾益氣，至於加入米酒等酒類，則能達到活血驅寒的功效。

你有沒有算過自己一天吃多少蛋呢？吃太多可能會完蛋！美國科學家研究發現，如果天天都吃蛋，罹患糖尿病的機率會增加。醫師建議，糖尿病和高血脂患者，每星期不要超過三顆蛋，一般人一天也不要超過一顆。

蛋餅不加蛋，怎麼叫蛋餅，大家每天早上就從吃蛋開始。蛋吃太多，雞蛋不要放在同一個籃子，也不要放再同一個肚子，美國科學家研究發現，如果天天都吃蛋，成年以後罹患糖尿病的機率會增加到七成，因為蛋富含膽固醇跟脂肪，這都是增加糖尿病罹患率的兩大殺手。

但是也不必急著一竿子打翻一船蛋，醫生建議民眾如果是糖尿病或高血脂患者，一個禮拜不要吃超過三顆蛋，一般人最好一天一顆就好。吃太多蛋出問題，丟雞蛋抗議也來不及。

中醫師吳明珠實際年齡已經50歲，外表看起來卻像40歲，很多人好奇她如何保養，她說自己忙碌又不愛運動，每天三餐都在診所裡解決，但是因為長期堅持食材裡一定要有中藥材，加上多吃魚和青菜，不僅維持好氣色，腰圍也保持在24到25吋，連皮膚都比前來求診的年青病人白晰透亮。

吳明珠對著病患笑稱自己是「歐巴桑的皮膚」，可是年輕妹妹怎麼看都不覺得醫師像歐巴桑，「她看起來皮膚很好呀！超白的！」工作忙碌的吳明珠談起養生方法，她說自己的三餐幾乎都在診所裡解決。

一鍋雞湯、幾碗核桃酪還有水果，這就是吳明珠的晚餐，看起來吃的很簡單，但其實裡頭可有大學問。雞湯裡放的是山藥、黨參、枸杞、蜜棗，甜品的核桃酪則是用核桃、糯米粉和蓮藕粉加以烹調，簡單兩樣就可以脾補腎增加免疫力。

健保局東區分局指出，在不景氣的年代裡，看病拿藥如果能掌握要訣，也能省下不少開銷，特別是慢性病人。

健保局東區分局表示，健保局公告的慢性病共有98種，包括大家熟知的糖尿病、高血壓、痛風、癲癇、肝硬化、慢性貧血和偏頭痛等。

慢性病雖然沒有立即致命的危險，但需要定期看醫師並服藥控制，才能避免病情惡化和併發症的發生。經過醫師確認屬於病情穩定的病患，可以主動請醫師開給「慢性病連續處方箋」，有效期間最長三個月。有效期間內，持連續處方箋，可以選擇在住家附近的特約藥局領藥，不用每個月重新掛號看醫師，不但免繳藥品部分負擔，還可以省下掛號費，只需每三個月回診一次，省時又省力。